İnce tel kadayıf arasında eriyen tuzsuz peynir, %100 sade yağ ile çıtır çıtır pişirilir; üzerine pancar şekeriyle hazırlanan doğal şerbet dökülür. Sherbetto künefe, yalnızca boz iç fıstıkla süslenerek sıcak, taze ve katkısız bir lezzet deneyimi sunar.
