İncecik el açması yufkalar, kat kat boz iç fıstıkla buluşur; %100 sade yağ ile pişirilir ve pancar şekeriyle hazırlanan doğal şerbetle tatlandırılır. Sherbetto baklava, katkısız içeriği ve dengeli lezzetiyle geleneksel tatlı kültürünün en özel ve en saf halidir.